Manfaat
tomat – Siapa sih yang tidak mengenal tomat (Lycopersicon Esculentum) ?, Jenis
sayur yang selalu tersedia di dapur. Tomat ini bermanfaat untuk memberikan cita
rasa asam pada masakan. Tapi tahukan Anda dibalik memberikan cita rasa asam
ini, Manfaat buah tomat bagi kesehatan masih sangat banyak.
Jajanan
dan minuman cepat saji saat ini banyak ditemui di sekitar kita. Makanan kemasan
tidak sedikit yang kita konsumsi.Namuk kita mulai untuk mempertanyakan
kebiasaan makan kita tersebut. Kecenderungan orang orang untuk mulai mengenal
hidup sehat patut kita hargai. Tomat yang olah dalam bentun minuman jus, saos
tomat yang dibikin dari dapur Anda dapat menjadi salah satu alternatif untuk
memulai hidup sehat, mengingat manfaat tomat yang banyak.
Sebelum
membahas lebih lanjut tentang manfaat tomat ,akan lebih baik jika kita
mengetahui kandungan gizi yang terkandung di dalam tomat. Dalam 100 gram tomat
terdapat kandungan gizi sebagai berikut:
- fosfor 27 gm
- kalium 360 mg
- besi 6 mg
- kalsium 11 mg
- vitamin C 23 mg
- Thiamine 56 mg
- Protein 1 gram
- vitamin A 1000 UI
- vitamin K
Manfaat
tomat bagi kesehatan
Berikut
ini manfaat tomat bagi kesehatan:
Manfaat
buah tomat bagi kesehatan kulit
Tomat
yang dikonsumsi rutin tiap hari mampu merawat kulit dari dalam tubuh. Tomat
akan membantu mengatasi kerutan kerutan halus di wajah karena usia yang
bertambah
Tomat
juga dapat dipakai sebagai obat jerawat. Cara mengambil manfaat tomat untuk
mengurangi jerawat adalah: masaklah tomat kemudian potonga menjadi bagian yang
lebih kecil , lau perlahan lahan oleskan pada wajah, gunakan secara rutin
selama sebulan.
Asam
sitrat yang ada di dalam tomat dapat membuat kulit wajah lebih bersih dari
kotoran dan juga lemak.
Tomat
bermanfaat menurunkan resiko kanker prostat
Resiko
kanker prostat akan menurun 21 – 43% hanya dengan mengkonsumsi tomat secara
rutin 2 kali dalam seminggu.
Manfaat
tomat bagi kesehatan mata
Tomat
mengandung beta carotene yang tinggi. Beta caroten ini bermanfaat bagi
kesehatan mata.
Manfaat
tomat bagi pencernaan dan nafsu makan
Tomat
termasuk kaya akan garam mineral. Garam garam mineral ini mampu merangsang keluarnya
air liur. Air liur mengandung enzim enzim yang diperlukan bagi pencernaan.
Mineral mineral dari tomat dapat meningkatkan nafsu makan sedangkan enzim enzim
yang keluar dapat memperlancar pencernaan.
Manfaat
buah tomat sebagai anti oksidan dan anti radang
Tomat
mengandung tomatine yang bermanfaat sebagai anti radang , sedangkan kandungan
karoten dan vitamin C dalam tomat bermanfaat sebagai anti oksidan yang akan
melawan radikal bebas.
sebagai
catatan bahwa tomat yang dimaksut disini adalah tomat yang kadang disebut
masyarakat sebagai buah tomat ataupun tomat sayur.
Semoga
artikel tentang manfaat tomat ini bermanfaat untuk Anda.
No comments:
Post a Comment