Aneka
Manfaat Bayam untuk Kecantikan
Bayam
kaya akan berbagai macam vitamin dan mineral, yakni vitamin A, vitamin C,
niasin, thiamin, fosfor, riboflavin, natrium, kalium dan magnesium. Setiap 100
gram-nya mengandung 2,3 gram protein; 3,2 gram, karbohidrat; 3 gram besi dan 81
gram kalsium. Sayuran ini juga mengandung antioksidan esensial dan fitokimia
yang membantu melindungi tubuh terhadap berbagai penyakit.
Dengan
banyaknya zat yang terkandung dalam sayuran ini, tentu saja banyak manfaat yang dihasilkan, salah satunya dalam
hal kecantikan. Berikut penjelasan
mengenai kandungan dalam bayam yang berfungsi untuk kecantikan.
Vitamin
A
Vitamin
A yang berupa retinal akan menyatu dengan opsin (suatu protein) dan membentuk rhodopsin, pigmen penglihatan.
Vitamin A juga dapat membantu limposit yaitu salah satu tipe sel darah putih
yang fungsinya agar lebih efektif untuk melawan infeksi atau antibodi.
Khasiat
lainnya adalah untuk memicu pertumbuhan, menangkal radikal bebas, membentuk dan
memelihara pertumbuhan pada tulang serta gigi. Manfaat lainnya adalah menjaga
kesehatan pada kulit dan rambut. Disamping itu bayam juga mendukung proses
reproduksi.
Vitamin
A yang terkandung dalam bayam juga baik untuk kulit dan mampu mempertahankan
kelembapan. Dengan begitu, Anda pun akan mampu mencegah munculnya jerawat,
keriput, sampai mencegah terjadinya penuaan dini.
Vitamin
C
Kandungan
vitamin C pada bayam jika Anda konsumsi dalam jumlah yang tepat dan teratur, memiliki khasiat untuk menghambat
terjadinya proses penuaan dini, dan menghaluskan kulit. Kandungan ini pun
menghambat kinerja enzim tirosinase yaitu enzim yang tugasnya untuk membantu
pembentukan pigmen pada kulit. Apabila proses pigmentasi ini terhambat, maka
kulit pun akanterlihat lebih bersih serta cerah.
Vitamin
E
Vitamin
E ini berkhasiat sebagai antioksidan untuk melindungi terjadinya kerusakan pada
sel-sel tubuh .
